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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
芯がしっかりと備わっていながら優しく豊かな味わいがあらゆる料理を更に美味しくしてくれます。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～20℃
相性の良い料理
イタリアン
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
みんなの口コミ 1件
車坂 山廃純米大吟醸酒のよくある質問
車坂 山廃純米大吟醸酒はどんな日本酒ですか？
車坂は株式会社吉村秀雄商店（和歌山県）が醸す銘柄で、車坂 山廃純米大吟醸酒はその純米大吟醸酒です。芯がしっかりと備わっていながら優しく豊かな味わいがあらゆる料理を更に美味しくしてくれます。
車坂 山廃純米大吟醸酒に合う料理は？
車坂 山廃純米大吟醸酒にはイタリアンがよく合います。料理ジャンルでは洋食との相性が良いとされています。
車坂 山廃純米大吟醸酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃～20℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
車坂 山廃純米大吟醸酒はどこで買えますか？
車坂 山廃純米大吟醸酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
車坂 山廃純米大吟醸酒の口コミ・評価は？
車坂 山廃純米大吟醸酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
和歌山県岩出市畑毛72
株式会社吉村秀雄商店は和歌山県の蔵元です。「車坂」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには車坂の14商品が登録されています。
電話番号0736-62-2121
Pick Up
Best!!
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M
Migna
11月25日
山廃かつ2年熟成ですが、香りからはそれを感じさせないクリーンな香り。 口に含むと確かにしっかりした重量感はあるものの、重いというのとは違う感じ。飲みごたえは確かに生酛造りらしさを感じます。