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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
吟醸香は穏やかで、すっきりとした飲み口。ほどよい旨味が寄り添いフィニッシュにはキレがあります。淡麗やや辛口の仕上がりです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
寿司
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
車坂 魚に合う吟醸酒のよくある質問
車坂 魚に合う吟醸酒はどんな日本酒ですか？
車坂は株式会社吉村秀雄商店（和歌山県）が醸す銘柄で、車坂 魚に合う吟醸酒はその吟醸酒です。吟醸香は穏やかで、すっきりとした飲み口。ほどよい旨味が寄り添いフィニッシュにはキレがあります。淡麗やや辛口の仕上がりです。
車坂 魚に合う吟醸酒に合う料理は？
車坂 魚に合う吟醸酒には寿司がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
車坂 魚に合う吟醸酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
車坂 魚に合う吟醸酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されている車坂 魚に合う吟醸酒の取扱店舗は2店舗（株式会社新井酒店、酒のかわしまなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
車坂 魚に合う吟醸酒の口コミ・評価は？
車坂 魚に合う吟醸酒にはサケアイに4件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.39です。
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蔵元情報
和歌山県岩出市畑毛72
株式会社吉村秀雄商店は和歌山県の蔵元です。「車坂」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには車坂の14商品が登録されています。
電話番号0736-62-2121