初亀 純米吟醸 東条山田錦

穏やかな立ち香の中にはほんのりと温かみのある米の香りが漂う。含むと非常に軽やかで、滑るような口当たりの良さ。綺麗な甘みがあり、軽快にスイスイと楽しめる上等酒。ゆっくりと低温で熟成され、アルコール感は円くなり、まろやかな味わい。濃いお酒ではないが、注意深く味わうとコクや深みも感じられる。初亀らしい上品で爽やかな美酒。