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この日本酒の特徴
    燗酒コンテストプレミアム燗酒部門最高金賞受賞酒。しぼりたてをそのまま貯蔵し、じっくりと熟成させ味のふくらみを引き出した。純米のほのかな甘みとフルーティな味わいを感じるまろやかでコクのある一本。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5~25℃・40℃前後
      
相性の良い料理
 
        情報がありません
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
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おすすめのグラス
 
        情報がありません
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        山田錦
      
原料米(掛米)
 
        山田錦
      
精米歩合(麹米)
 
        50%
      
精米歩合(掛米)
 
        50%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        2
      
酸度
 
        1
      
アルコール度数
 
        15%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
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取扱店舗
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 蔵元情報
酒造名
 
        株式会社山本本家
      
住所
 
        京都府京都市伏見区上油掛町36-1
      

 
  
 








