日本酒 美丈夫 特別純米酒しぼりたて生原酒
びじょうぶ とくべつじゅんまいしゅ しぼりたてなまげんしゅ

美丈夫 特別純米酒しぼりたて生原酒

有限会社濵川商店 / 高知県
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この日本酒の特徴

しぼったばかりの原酒を生酒のまますぐに瓶詰めした、フレッシュな香味。美丈夫の新酒・生酒ならではの瑞々しい柑橘系の香りと旨みで、やわかな口当たりと軽快なキレが特徴。 秋から丁寧に仕込み、管理したもろみをしぼった生原酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.8
アルコール度数
16%
アミノ酸度
0.9

蔵元情報

酒造名
有限会社濵川商店
住所
高知県安芸郡田野町新町2150−1