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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
口に含むと、ふわりとライトな香りの中にほんのりと果実香が広がる。穏やかな旨味の後、適度な酸がスッキリとした飲み口に仕上げる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
刺身、魚介のカルパッチョ
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.3
みんなの口コミ 1件
國権 純米吟醸 銀ラベルのよくある質問
國権 純米吟醸 銀ラベルはどんな日本酒ですか？
國権は国権酒造株式会社（福島県）が醸す銘柄で、國権 純米吟醸 銀ラベルはその純米吟醸酒です。口に含むと、ふわりとライトな香りの中にほんのりと果実香が広がる。穏やかな旨味の後、適度な酸がスッキリとした飲み口に仕上げる。
國権 純米吟醸 銀ラベルの味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
國権 純米吟醸 銀ラベルに合う料理は？
國権 純米吟醸 銀ラベルには刺身、魚介のカルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食との相性が良いとされています。
國権 純米吟醸 銀ラベルのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～10℃です。グラスはガラス製ワイングラスが向いています。
國権 純米吟醸 銀ラベルの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
麹米に山田錦、掛米に五百万石を使用しています。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。
國権 純米吟醸 銀ラベルはどこで買えますか？
サケアイに登録されている國権 純米吟醸 銀ラベルの取扱店舗は2店舗（ハトヤ商会、植木屋酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
國権 純米吟醸 銀ラベルの口コミ・評価は？
國権 純米吟醸 銀ラベルにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
福島県南会津郡南会津町田島字上町甲4037
国権酒造株式会社は福島県の蔵元です。「國権」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには國権の27商品が登録されています。
電話番号0241-62-0036
公式サイトwww.kokken.co.jp
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す
すばる
6月21日
数年前に福島のホテルで飲んで以来好きになったお酒です。 甘くて酸味も程よくとても美味しいです。開けたてと、2、3日後でも味が大分違い、だんだん穏やかになる様感じます。個人的には生酒なので開けてガンガン飲みたいです。