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この日本酒の特徴
    通常出荷するまでに2回火入れを行う「雪月花」を、一回のみの火入れで出荷した特別な「裏雪月花」。抜群の吟醸香とお米の旨味。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        15℃以下
      
相性の良い料理
 
        お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚料理、和食
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製ラッパ型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        非公開
      
原料米(掛米)
 
        非公開
      
精米歩合(麹米)
 
        40%
      
精米歩合(掛米)
 
        40%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        非公開
      
酸度
 
        非公開
      
アルコール度数
 
        15%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
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蔵元情報
酒造名
 
        両関酒造株式会社
      
住所
 
        秋田県湯沢市前森4-3-18
      
参考価格
 
            1800
            ml  
            5,478
            円 

 
  
 









