日本酒 作 新酒 純米大吟醸
ざく しんしゅ じゅんまいだいぎんじょう

作 新酒 純米大吟醸

清水清三郎商店株式会社 / 三重県
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この日本酒の特徴

生まれたての柔らかな口当たりで、華やかで若々しい香りを感じる新酒らしいはじける味わいのあるお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、魚介のカルパッチョ、山菜の天ぷら、酒蒸し
相性の良い
料理ジャンル
和食、魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
三重県産新米
原料米(掛米)
三重県産新米
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
清水清三郎商店株式会社
住所
三重県鈴鹿市若松東3-9-33