日本酒 セトイチ いざ
せといち いざ

セトイチ いざ

株式会社瀬戸酒造店 / 神奈川県
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この日本酒の特徴

熟したリンゴのような華やかな芳香、飲み飽きしない穏やかな味わいの純米吟醸酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
冷奴、帆立のカルパッチョ、生しらすポン酢、鮎の塩焼き、チーズ
相性の良い
料理ジャンル
和食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
協会1801号・協会1401号
日本酒度
非公開
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
0.9

蔵元情報

酒造名
株式会社瀬戸酒造店
住所
神奈川県足柄上郡開成町金井島17
参考価格
1800 ml 3,667