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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
「小嶋屋 無題 壱ノ樽」は、当蔵独自製法である酒四段の際、醪に加える酒の一部を杉樽による樽酒にしたものです。杉は、ウッディーな中にも高級フルーツを思わせるような妖艶な香りを持ち合わせています。初年度である平成29BYは、全体が引き締まる程度の微かな樽香を付加しました。しかしながらそれだけでも、味わいは複雑で丸く、伸びやかに変貌します。
おすすめの飲み方
最適な温度
7〜10℃
基本情報
原料米（麹米）
出羽燦々
アルコール度数
13%
無題 小嶋屋 壱ノ樽のよくある質問
無題 小嶋屋 壱ノ樽はどんな日本酒ですか？
無題は株式会社小嶋総本店（山形県）が醸す銘柄で、無題 小嶋屋 壱ノ樽はそのその他です。「小嶋屋 無題 壱ノ樽」は、当蔵独自製法である酒四段の際、醪に加える酒の一部を杉樽による樽酒にしたものです。杉は、ウッディーな中にも高級フルーツを思わせるような妖艶な香りを持ち合わせています。初年度である平成29BYは、全体が引き締まる程度の微かな樽香を付加しました。しかしながら…
無題 小嶋屋 壱ノ樽のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は7〜10℃です。
無題 小嶋屋 壱ノ樽の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は出羽燦々です。アルコール度数は13%です。
無題 小嶋屋 壱ノ樽はどこで買えますか？
無題 小嶋屋 壱ノ樽の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
無題 小嶋屋 壱ノ樽の口コミ・評価は？
無題 小嶋屋 壱ノ樽にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
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蔵元情報
山形県米沢市本町二丁目2-3
株式会社小嶋総本店は山形県の蔵元です。「無題」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには無題の4商品が登録されています。
電話番号0238-23-4848
公式サイトwww.sake-toko.co.jp