日本酒 鷹来屋 辛口 特別純米酒
たかきや からくち とくべつじゅんまいしゅ

鷹来屋 辛口 特別純米酒

浜嶋酒造合資会社 / 大分県
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この日本酒の特徴

レギュラーの特別純米酒の味わいを持たせながら、更にシャープにキレる。油を使った料理との相性がいい。

おすすめの飲み方

最適な温度
15~20℃
相性の良い料理
餃子、唐揚げ
相性の良い
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
ヒノヒカリ
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
協会9号
日本酒度
10
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
浜嶋酒造合資会社
住所
大分県豊後大野市緒方町下自在381
参考価格
720 ml 1,430