
- 商品情報
- みんなの口コミ (1)
この日本酒の特徴
    自然から取り込んだ乳酸菌の酸が、特別純米の柔らかな旨味と調和している。ほどよい酸味もあり、バランス良い酒となっている。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        40~45℃
      
相性の良い料理
 
        すきやき
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        肉系料理
      
おすすめのグラス
 
        陶器製おわん型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        山田錦
      
原料米(掛米)
 
        ヒノヒカリ
      
精米歩合(麹米)
 
        50%
      
精米歩合(掛米)
 
        55%
      
酵母
 
        協会9号
      
日本酒度
 
        4
      
酸度
 
        1.8
      
アルコール度数
 
        15%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        浜嶋酒造合資会社
      
住所
 
        大分県豊後大野市緒方町下自在381
      

 
  
 



