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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
辛口で淡麗でありながらも力強い味わい
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～50℃
相性の良い料理
選ばず何でも
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
協会901号
日本酒度
8
酸度
1.3
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
じょっぱり 本醸造 津軽のよくある質問
じょっぱり 本醸造 津軽はどんな日本酒ですか？
じょっぱりは六花酒造株式会社（青森県）が醸す銘柄で、じょっぱり 本醸造 津軽はその本醸造酒です。辛口で淡麗でありながらも力強い味わい
じょっぱり 本醸造 津軽の味わいの特徴は？
日本酒度は8で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。
じょっぱり 本醸造 津軽に合う料理は？
じょっぱり 本醸造 津軽には選ばず何でもがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食との相性が良いとされています。
じょっぱり 本醸造 津軽のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～50℃です。グラスは陶器製ストレート型が向いています。
じょっぱり 本醸造 津軽の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。酵母は協会901号です。
じょっぱり 本醸造 津軽はどこで買えますか？
じょっぱり 本醸造 津軽の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
じょっぱり 本醸造 津軽の口コミ・評価は？
じょっぱり 本醸造 津軽にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
青森県弘前市大字向外瀬字豊田217
六花酒造株式会社は青森県の蔵元です。「じょっぱり」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはじょっぱりの35商品が登録されています。
電話番号0172-35-4141
公式サイトwww.joppari.com