じょっぱり 吟烏帽子純米大吟醸
日本酒 じょっぱり 吟烏帽子純米大吟醸
じょっぱり　ぎんえぼし　じゅんまいだいぎんじょう

じょっぱり 吟烏帽子純米大吟醸

六花酒造株式会社 / 青森県
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この日本酒の特徴

優しい甘さと軽快な味わいが特徴でスッキリした後味は「吟烏帽子」ならではです。

おすすめの飲み方

最適な温度
8～15℃
相性の良い料理
白身のお刺身、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
すず製ストレート型

基本情報

原料米（麹米）
吟烏帽子
原料米（掛米）
吟烏帽子
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
協会まほろば吟酵母
日本酒度
-1
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

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取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
六花酒造株式会社
住所
青森県弘前市大字向外瀬字豊田217