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この日本酒の特徴

酒造好適米「華吹雪」を四割以上研磨して造られた、華美に香り立つ吟醸の名作です。 飲む人を魅了する優雅な味わいと鮮やかさを持つ銘酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
8~15℃
相性の良い料理
マリネ、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
すず製ストレート型

基本情報

原料米(麹米)
華吹雪
原料米(掛米)
華吹雪
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
協会1401号
日本酒度
5
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
六花酒造株式会社
住所
青森県弘前市大字向外瀬字豊田217