玉乃光 純米吟醸 しぼりたて

伊吹山麓で栽培された有機肥料使用の美山錦を100%使用し、手造りで醸した純米吟醸酒です。 今期初めてのしぼりたて原酒に火を入れず、生のまま瓶詰めしました。口に含むと軽めのパインのような吟醸香を感じ、続けて上品な甘みが広がります。