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華やかでフルーティな香りのお酒。 冷やしていただく。 気品ある香りと結の香の豊かな旨味が特徴。
吟醸香と含み味が調和した風格のある原酒。しっかりした味わいで味が強いので、大吟醸というより純米大吟醸か純米吟醸という純米系の感じ。
厳寒に手作り低温長期の発酵、軽快な飲み口と風格のある吟醸香を楽しめる。お酒のみで味を楽しみたい。
吟香高く含味が調和し、精撰した米の味を醸している原酒。香り豊かで、米の旨味を醸した秀逸なお酒。
山田の味が出ているおいしい酒。吟醸の香り、キレの良さ、男性女性問わず楽しめる。
山田錦のふくよかな味わい良さが出ているお酒。爽やかなのどごし、キレの良さ。
サッパリした甘さひかえめの辛口タイプ。
爽やかなのどごしでキレがあり、香味ともに優美。
大粒の米質、醗酵よく、酵母特有の香味深くまろやか。
吟醸香と含み味が調和しのどこし優美。
お燗にピッタリの酸度に仕上がり、米の旨みと調和した『燗あがりの酒』。
淡麗にて新鮮な香味あり爽やかなのどごし。フレッシュな風味とマイルドで爽やかなのどごし。
本格的な辛口のお酒。お寿司やお刺身等の和食にピッタリ。
濃醇でまろやかな辛口に仕上げ、料理にも合う。
岩手県の酒造好適米を使用し、風味の幅も大きくて飲みやすい。
大粒の米質で醗酵もよく、香味深いまろやかなお酒。米麹の穏やかな香りと、お米の旨味が調和したすっきりとした軽やかな後味、飲み飽きない酒。
癖のないやわらかな味わいのあるお酒です。
フレッシュな風味がありマイルドで爽やかな喉ごしのお酒です。
爽やかで新鮮な吟香があり、淡麗なお酒です。
喉越しが良く、きれいでやわらかな味わいのお酒です。
風味の幅が大きく、爽やかで飲みやすい本醸造酒です。