2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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白鴻 純米吟醸 原酒 鯉ラベル 広島限定地酒
3.00
1件
香りは控えめ。含むとキリッとした辛さが通っていて、しつこくないコクと僅かな苦味とが絡み合い、旨味を構成しています。
白鴻 AKI 純米吟醸 ひやおろし
3.00
キレのある辛口の中に、ほんのりとした香りとマンゴーを思わせる甘みが広がる熟成した純米吟醸。
HAKUKO FUYU 純米活性生にごり
3.00
しぼりての新酒、「冬季限定」の活性にごり酒。甘酒四段仕込みで旨味を残した、やや甘口の純米酒のにごり酒を、しぼったままの状態でビン詰した。酵母が生きたままビン詰されているため、ビンの中でも発酵を続けている。炭酸ガスを含んだフレッシュな味わいが特長の一本。
大吟醸の華やかな香りが凝縮されています。香りと味わいが絶妙なバランスのとれたお酒です。
白鴻 大吟醸 沙羅双樹
1.00
丹精込めて醸された香り高い逸品です。華やかな香りとやわらかな口当たり、キレのあるふくよかな味わいです。
繊細な香りの中に、純米酒らしい幅のある味わいをあわせもつ絶妙なバランスをお楽しみいただけます。
穏やかな香りとキレのある味わいは食事によく合います。
バナナのような優しい香りとなめらかな味わいで、スッキリとしたシャープな辛口のお酒です。
白鴻 純米吟醸 千本錦
1.00
千本錦らしい甘みがありながら、シャープでキレのある味わいのお酒です。
白鴻 純米吟醸 広島雄町 無濾過生原酒
2.00
濃醇な味わいと芳潤な香りのある搾ったままの純米吟醸です。
白鴻 純米吟醸 千本錦 無濾過生原酒
3.00
香り高く、淡麗な味わいに仕上がった搾りたてのお酒です。
白鴻 特別純米酒60 緑ラベル
3.00
酸味と甘味のバランスが更なる一口を呼び寄せます。スッキリとして、なおかつ深い味わいです。
カラメルの様な熟成香と、米の旨味を感じるふくよかな味わいです。
白鴻 辛口純米酒65 黒ラベル
2.00
なめらかで、超辛口でありながら旨味と丸みのあるお酒です。
ふくよかな味わいの中に、キレのある純米酒です。スッキリとして、なおかつ深い味わいのお酒です。
熟成したまろやかな味わいのお酒です。アメのような艶のある色と、上品な熟成香が特徴です。
白鴻 四段仕込み純米酒 赤ラベル
3.00
甘酒四段仕込みで旨味を残した、やや甘口の純米酒です。
白鴻 純米酒70 桃ラベル
3.00
葡萄のような香りと味わいで爽やかな印象のお酒です。
米の特徴をいかして、スッキリとして、なおかつ深い味わいのお酒です。
広島酒特有のやさしい口当たりです。毎日の晩酌にどうぞ。
『沙羅双樹』発売30周年を機に発売の商品。兵庫県特A地区産の山田錦で醸された《日常》の料理にもよく合う純米吟醸。香り穏やかで繊細な味わい。キレのよい辛口の逸品です。
極軟水で仕込んだ吟醸酒に梅を漬け込んだ、旨味のある味わいのプレミアムな梅酒です。果糖を使用しているためカロリー控えめ（カロリーは砂糖に比べて約３０％オフ）。オンザロックがおすすめ。白鴻 艶肌梅酒 黒ラベル
極軟水で仕込んだ日本酒に梅を漬け込んだ、あっさりした味わいのプレミアムな梅酒です。果糖を使用しているためカロリー控えめ（カロリーは砂糖に比べて約３０％オフ）。オンザロックがおすすめ。
穏やかな香り、超軟水で醸した優しい口当たり、角の取れたほのかな酸味が特徴の食中酒。
