2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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初鮎

鮎正宗酒造株式会社 / 新潟県

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みんなの口コミ

初鮎特別本醸造生貯蔵酒

2.67

鮎正宗らしいやや甘口で軽い口当たりと上品な味わいを持ち、さわやかな喉越しです。

うま！というのが最初の一言。 58%の精米歩合で、吟醸香？も感じられる飲み口。これの純米があったら、どんなかんじかなぁ？

投稿日：5月13日

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初鮎純米吟醸

2.67

香り高く上槽後間もない若々しさのある生酒。フレッシュな飲み口で香り高く上品でなめらかな味わいは絶品。