秋田酒類製造株式会社が醸す「高清水 純米大吟醸」。秋田の好適米と酵母にこだわり秋田流長期低温発酵で醸した上品な旨みとふくよかな香りの逸品です。
参った。缶だと思って期待してなかった…。恥ずかしい。 2023/4/22(土) 宮城県気仙沼市 Big House 本郷店 ¥268
2022/11/26 ライフで購入 まあまあおいしい。印象薄い。けど、わりと美味しかったはず。
少し肌寒い日なので、ぬる燗で。個人的には生酛はこのくらいの温度が、お米の旨みがもっとも良く味わえる感じがして好きです。
