義左衛門 純米吟醸 ひやおろし
日本酒 義左衛門 純米吟醸 ひやおろし
じゅんまいぎんじょう　ぎざえもん　ひやおろし

義左衛門 純米吟醸 ひやおろし

若戎酒造株式会社 / 三重県
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この日本酒の特徴

爽やかな香り、円熟した旨味。夏越しをして丸日を帯びたなめらかな味わい。

おすすめの飲み方

最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
ローストビーフ、キノコとチーズのリゾット
相性の良い
料理ジャンル
洋食、その他
おすすめのグラス
陶器おわん型

基本情報

原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.2

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蔵元情報

酒造名
若戎酒造株式会社
住所
三重県伊賀市阿保1317