義左衛門 純米吟醸 春だもん
日本酒 義左衛門 純米吟醸 春だもん
じゅんまいぎんじょう　はるだもん　ぎざえもん

義左衛門 純米吟醸 春だもん

若戎酒造株式会社 / 三重県
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この日本酒の特徴

春らしい華やかな香りと、さらっとキレのいいスッキリとした味わい。

おすすめの飲み方

最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
春野菜のサラダ、鮮魚のカルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス

基本情報

原料米（麹米）
三重山田錦
原料米（掛米）
三重山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
0.9

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蔵元情報

酒造名
若戎酒造株式会社
住所
三重県伊賀市阿保1317