日本酒 酒屋八兵衛 純米無濾過生原酒
さかやはちべえ じゅんまいむろかなまげんしゅ

酒屋八兵衛 純米無濾過生原酒

元坂酒造株式会社 / 三重県
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この日本酒の特徴

炊きあがりの米を感じさせる穏やかな香り。口に含むと柔らかな甘味と落ち着いた酸が広がり、喉奥に至るまで旨味を残します。

おすすめの飲み方

最適な温度
5℃~10℃
相性の良い料理
小鯵の南蛮漬け
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
元坂酒造株式会社
住所
三重県多気郡大台町柳原346-2