日本酒 雪の茅舎 山廃本醸造
ゆきのぼうしゃ やまはいほんじょうぞう

雪の茅舎 山廃本醸造

株式会社齋彌酒造店 / 秋田県
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この日本酒の特徴

幅のある味わいと切れの良さが特徴の本醸造酒です。燗にしてもおいしいお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
20~40℃
相性の良い料理
冷奴、お刺身、茶碗蒸し、鮎の塩焼き、ロールキャベツ、みそかつ
相性の良い
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、野菜料理、肉系料理
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ストレート型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.8
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.1

蔵元情報

酒造名
株式会社齋彌酒造店
住所
秋田県由利本荘市石脇字石脇53
参考価格
1800 ml 2,145