2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
酒米の王様とも言える山田錦を35%まで磨いた純米大吟醸酒。生酒の重要な品質管理の一環で、それぞれ一瓶ごとに製造番号がラベルに表記されています。その飾らないシンプルな外見に、飲む前から期待が膨らむことでしょう。染みこむような飲みやすい口当たりと、生酒ならではのフレッシュでフルーティな香りを是非お楽しみください。2019年醸造
おすすめの飲み方
最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米（麹米）
兵庫県山田錦
原料米（掛米）
兵庫県山田錦
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
株式会社齋彌酒造店
住所
秋田県由利本荘市石脇字石脇53
参考価格
720
ml
5,280
円
