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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
爽やかな香りと、さらりとした味わいの中にも米の旨みが感じられる季節限定酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
日本酒度
3
酸度
1.3
アルコール度数
15%
北秋田 大吟醸 生貯蔵 季節限定のよくある質問
北秋田 大吟醸 生貯蔵 季節限定はどんな日本酒ですか？
北秋田は株式会社北鹿（秋田県）が醸す銘柄で、北秋田 大吟醸 生貯蔵 季節限定はその大吟醸酒です。爽やかな香りと、さらりとした味わいの中にも米の旨みが感じられる季節限定酒です。
北秋田 大吟醸 生貯蔵 季節限定の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。
北秋田 大吟醸 生貯蔵 季節限定に合う料理は？
北秋田 大吟醸 生貯蔵 季節限定にはお刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食、魚系料理、その他との相性が良いとされています。
北秋田 大吟醸 生貯蔵 季節限定のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～10℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
北秋田 大吟醸 生貯蔵 季節限定の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
アルコール度数は15%です。
北秋田 大吟醸 生貯蔵 季節限定はどこで買えますか？
北秋田 大吟醸 生貯蔵 季節限定の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
秋田県大館市有浦2-2-3
株式会社北鹿は秋田県の蔵元です。「北秋田」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには北秋田の4商品が登録されています。
電話番号0186-42-2101
公式サイトwww.hokushika.jp