日本酒 山和 純米吟醸 無濾過生原酒
やまわ じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ

山和 純米吟醸 無濾過生原酒

株式会社山和酒造店 / 宮城県
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この日本酒の特徴

米味溶けだすような優しい味わい。軽くオリが絡んでフレッシュな甘さ生原酒らしいアタックの強さ、旨みをしっかりと感じられる味わい。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
鮃の刺身、かしわ飯
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
陶器ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
株式会社山和酒造店
住所
宮城県加美郡加美町字南町109-1