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この日本酒の特徴
    米味溶けだすような優しい味わい。軽くオリが絡んでフレッシュな甘さ生原酒らしいアタックの強さ、旨みをしっかりと感じられる味わい。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5~10℃
      
相性の良い料理
 
        鮃の刺身、かしわ飯
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚料理、和食
      
おすすめのグラス
 
        陶器ラッパ型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        美山錦
      
原料米(掛米)
 
        美山錦
      
精米歩合(麹米)
 
        50%
      
精米歩合(掛米)
 
        50%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        非公開
      
酸度
 
        非公開
      
アルコール度数
 
        16%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
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蔵元情報
酒造名
 
        株式会社山和酒造店
      
住所
 
        宮城県加美郡加美町字南町109-1
      
参考価格
 
            1800
            ml  
            3,300
            円 

 
 









