2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
コクがあり、切れ味もあり、 一口飲むごとに次の一杯を誘います。のど越しよく、癖のないやわらかい飲み口に、やさしい旨みも感じます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
冷奴、カルパチョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
ひだほまれ
原料米（掛米）
ひだほまれ
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.3
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
天領酒造株式会社
住所
岐阜県下呂市萩原町萩原1289-1
