2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
癖がなく、スッキリさっぱりりと軽快な味わい。中盤に甘みと辛み。余韻は苦み。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～40℃
相性の良い料理
魚の塩焼き、焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、肉料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
森民酒造本家
住所
宮城県仙台市若林区荒町53
