サケアイが設立するクラフトサケ醸造所
「SAKENOVA BREWERY」がクラウドファンディング実施中!
山車 無ろ過生貯蔵吟醸原酒 端吟
有限会社原田酒造場 / 岐阜県
香りが高く、どっしりと後口が残ります。
口に入れた瞬間は水のようですが、後から甘みとお酒の香りが立ち上がります。最後にアルコールの感じが来ます。
食事と合わせると、食材の美味しさと酒が合わさる感じがします。あっさりめの肴でも、こってりめの肴でも、美味しくいただけました。
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:4月8日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め