日本酒 白駒 大吟醸
はくこま だいぎんじょう

白駒 大吟醸

白駒酒造合資会社 / 福井県
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この日本酒の特徴

ほのかな吟醸香と軽い口当たりで、口の中に味わいが広がる淡麗旨口のお酒。淡白な味付けの料理との相性も良く食中酒としても楽しめる。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
白駒酒造合資会社
住所
福井県南条郡南越前町今庄82-24