南部美人 結のしずく

南部美人は株式会社南部美人（岩手県）が醸す銘柄で、南部美人 結のしずくはその吟醸酒です。二戸酒類業青年会で企画したオリジナルのお酒です。地元、二戸管内の会員による限定販売とした特別な商品です。燗よし、冷やよし、すっきりとした口当たりの綺麗なお酒です。このお酒は「二戸酒類業青年会」会員による限定販売の商品です。

日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。

原料米はトヨニシキ　他です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。酵母は協会9号系です。

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