日本酒 萬歳楽 剱 山廃純米
まんざいらく つるぎ やまはいじゅんまい

萬歳楽 剱 山廃純米

株式会社小堀酒造店 / 石川県
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この日本酒の特徴

旨味や酸味を十分にもった力強く芯の通った味わい。後味のキレが良い山廃純米酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃~50℃
相性の良い料理
鰤刺身
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
68%
精米歩合(掛米)
68%
酵母
非公開
日本酒度
8
酸度
2.2
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.8

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社小堀酒造店
住所
石川県白山市鶴来本町一丁目ワ47