2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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- みんなの口コミ (3)
この日本酒の特徴
荒々しくも鮮烈な酸味と豊かな旨味のある味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
煮魚
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
19%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
菊姫合資会社
住所
石川県白山市鶴来新町タ8
