喜久盛 純米酒 北上夜曲 生原酒

喜久盛は喜久盛酒造株式会社（岩手県）が醸す銘柄で、喜久盛 純米酒 北上夜曲 生原酒はその純米酒です。亀の尾の固さ由来のキリッと引き締まった味わい。亀の尾の旨さを堪能するなら熟成。お燗がオススメ。

酸度は2.2と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

喜久盛 純米酒 北上夜曲 生原酒には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米は亀の尾です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。酵母は協会6号です。

サケアイに登録されている喜久盛 純米酒 北上夜曲 生原酒の取扱店舗は1店舗（酒ハウスモリモトなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。