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世嬉の一 大吟醸
だいぎんじょう せきのいち
世嬉の一 大吟醸
世嬉の一酒造株式会社 / 岩手県
商品情報
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この日本酒の特徴
穏やかで控えめな香りが特徴。清涼感を持った味わいでさらりとしている。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
世嬉の一酒造株式会社
住所
岩手県一関市田村町5-42