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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
豊かな旨味とさらりとした喉越しでやや辛口
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～50℃
相性の良い料理
山菜料理
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
吟風
原料米（掛米）
吟風
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
2
酸度
1.4
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
金滴 純米吟醸のよくある質問
金滴 純米吟醸はどんな日本酒ですか？
金滴は金滴酒造株式会社（北海道）が醸す銘柄で、金滴 純米吟醸はその純米吟醸酒です。豊かな旨味とさらりとした喉越しでやや辛口
金滴 純米吟醸の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
金滴 純米吟醸に合う料理は？
金滴 純米吟醸には山菜料理がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
金滴 純米吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20℃～50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
金滴 純米吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は吟風です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。
金滴 純米吟醸はどこで買えますか？
金滴 純米吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
金滴 純米吟醸の口コミ・評価は？
金滴 純米吟醸にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
北海道樺戸郡新十津川町中央71-7
金滴酒造株式会社は北海道の蔵元です。「金滴」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには金滴の21商品が登録されています。
電話番号0125-76-2341
公式サイトwww.kinteki.co.jp