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この日本酒の特徴
フルーティな風味と、口当りの良さが特徴。低アルコールながら上品な旨味もあることから女性にも人気のお酒。キンキンに冷やすとより一層楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
天領盃酒造株式会社
住所
新潟県佐渡市加茂歌代458
