3年ほど前に新潟の「すし あらい」さんで、牡蠣を頂いた時にお勧めされました。 商品名どおり、牡蠣の為の日本酒でした。 夏牡蠣や、何種類か牡蠣の食べ比べの時のお酒に。
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:7月30日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め