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この日本酒の特徴

すっきりフレッシュで食中酒としておすすめです。冷酒からぬる燗で。スッキリとしながらも飲み応えのあるお酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~30℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
ヒメノモチ
原料米(掛米)
ヒメノモチ
精米歩合(麹米)
90%
精米歩合(掛米)
90%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.7
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.8

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
有限会社月の輪酒造店
住所
岩手県紫波郡紫波町高水寺向畑101