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高千代酒造株式会社
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高千代
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高千代 大吟醸古酒秘蔵酒
たかちよ だいぎんじょうこしゅひぞうしゅ
高千代 大吟醸古酒秘蔵酒
高千代酒造株式会社 / 新潟県
商品情報
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この日本酒の特徴
5年という長期にわたり貯蔵することで、酒の角がとれてまろやかな口当たりです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後
相性の良い料理
イカの一夜干し
相性の良い
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.1
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
高千代酒造株式会社
住所
新潟県南魚沼市長崎328-1
