日本酒 越乃八豊 純米酒
こしのはっぽう じゅんまいしゅ

越乃八豊 純米酒

株式会社越後酒造場 / 新潟県
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この日本酒の特徴

まろやかでキレ味の良い純米酒。純米酒独特の濃醇な味わいと、きめ細かさを兼ねそなえた口当たり抜群。日本酒度+5の辛口純米酒で常温~上燗(20℃~50℃)まで暖めても美味しい。

おすすめの飲み方

最適な温度
20~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石・こしいぶき
原料米(掛米)
五百万石・こしいぶき
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.4
アルコール度数
14%
アミノ酸度
1.4

蔵元情報

酒造名
株式会社越後酒造場
住所
新潟県新潟市北区葛塚3306−1
参考価格
300 ml 470