日本酒 越乃白雁 本醸造にごり酒
こしのはくがん ほんじょうぞう にごりざけ

越乃白雁 本醸造にごり酒

中川酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

さわやかな発砲感としたざわりが、酒造期ならではの独特な美味しさを感じさせてくれる。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
ゆきの精
精米歩合(麹米)
57%
精米歩合(掛米)
57%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
中川酒造株式会社
住所
新潟県長岡市脇野町2011