越乃白雁 大吟醸 斗瓶囲い
日本酒 越乃白雁 大吟醸 斗瓶囲い
こしのはくがん だいぎんじょう とびんかこい

越乃白雁 大吟醸 斗瓶囲い

中川酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

贅をつくした華やかな香りと、豊かな味わいを少し冷やして楽しみたい。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
越淡麗
原料米（掛米）
越淡麗
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.3
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
中川酒造株式会社
住所
新潟県長岡市脇野町2011