日本酒 岩の井 純米吟醸 美山錦
いわのい じゅんまいぎんじょう みやまにしき

岩の井 純米吟醸 美山錦

岩瀬酒造株式会社 / 千葉県
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この日本酒の特徴

香り控えめで口に含むと旨みが広がる少し辛口の純米吟醸酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
10~20℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
岩瀬酒造株式会社
住所
千葉県夷隅郡御宿町久保1916
参考価格
720 ml 1,540