開華 純米大吟醸 開夏

開華は第一酒造株式会社（栃木県）が醸す銘柄で、開華 純米大吟醸 開夏はその純米大吟醸酒です。夏に飲んで美味しい夏酒「開夏」に、新商品が登場です。華やかに香る吟醸香と引き締まった綺麗な旨味、キレまで、まさに王道の純米大吟醸。軽やかな飲み口にもとことん拘りました。この夏一番熱いスポーツの祭典をイメージしたラベルデザインは、選手の活躍を応援する気持ちを込めました。

開華 純米大吟醸 開夏には刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は国産米です。

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