温めたら爽やかな酸味が際立って、熱燗の概念が変わりました。お手軽に、とっておいたワンカップに入れてレンジでチンしたお酒ですが、面倒くさがりな私にはピッタリ。今年は温度も変えて同じお酒の色々な表情を楽しめたらいいな。
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爽やかな酸味
若戎 純米吟醸 生酛造り 生原酒 by くまこ 1枚目
若戎 純米吟醸 生酛造り 生原酒 by くまこ 2枚目
その他の情報
飲んだ温度
ぬる燗
投稿日:1月7日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め