シン·タカチヨ［破］無ろ過生原酒　Atype

ラベルに表記されている『unconscious force』は無意識の力という意味があり、この一本には造り手側も予想外の隠された力があるのかもしれない？ふわりと柔らかな香り、もぎたての青リンゴをかじったかのようなフレッシュかつジューシーな味わい、鮮烈な酸味と爽やかな甘さが特徴のお酒。