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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
低温の蔵の中でじっくり熟成させたひやおろし。穏やかな香りと円やかな旨味が絶妙な一本。
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
うつくしま夢酵母
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
榮川 ひやおろし 特別純米生詰原酒のよくある質問
榮川 ひやおろし 特別純米生詰原酒はどんな日本酒ですか？
榮川は榮川酒造株式会社（福島県）が醸す銘柄で、榮川 ひやおろし 特別純米生詰原酒はその特別純米酒です。低温の蔵の中でじっくり熟成させたひやおろし。穏やかな香りと円やかな旨味が絶妙な一本。
榮川 ひやおろし 特別純米生詰原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は美山錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。酵母はうつくしま夢酵母です。
榮川 ひやおろし 特別純米生詰原酒はどこで買えますか？
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榮川 ひやおろし 特別純米生詰原酒の口コミ・評価は？
榮川 ひやおろし 特別純米生詰原酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
福島県耶麻郡磐梯町大字更科字中曽根平6841-11
榮川酒造株式会社は福島県の蔵元です。「榮川」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには榮川の17商品が登録されています。
電話番号0242-73-2300
公式サイトwww.eisen.jp