2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
鳳凰美田蔵元である小林酒造が150周年を迎えた。それを節目に新蔵「飛翔蔵(ひしょうぐら)」が完成し、その飛翔蔵で造られたお酒。今までは鳳凰美田は全ての商品情報を公開し、安心と魅力ある日本酒を伝えてきた。しかし、今回は広鳳凰美田ファンの方々に新蔵での新しい鳳凰美田を“そのまま素直に感じていただきたい”という気持ちからスペック等の情報が完全非公開となっている限定記念酒
おすすめの飲み方
最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
小林酒造株式会社
住所
栃木県小山市大字卒島743
